Как правильно хранить и транспортировать улов

Правильное хранение и транспортировка улова — ключевые факторы, определяющие качество и свежесть рыбы, которую вы планируете использовать. Независимо от того, собираетесь ли вы продать улов или приготовить его для семьи и друзей, следование нескольким основным правилам позволит вам сохранить питательные свойства и вкус рыбы. После того как рыба поймана, её необходимо немедленно обработать. Один из … Читать далее